KATA MADAH 34#

Assalammualaikum...




" BANYAK ORANG TERLALU SIBUK UNTUK MENDAPATKAN LEBIH DAN LEBIH. MEREKA LUPA MENIKMATI APA YANG SUDAH DIDAPAT "


Tak salah jika mahupun lebih dari apa yang ada tetapi perlulah bersyukur dahulu dengan apa yang kita ada sekarang.

Contoh mudah. Tak salah kita usaha untuk dapatkan kereta yang lebih besar..lebih mahal tetapi dalam masa yang sama, bersyukur dengan kereta kancil..kereta kecil yang kita ada sana. Dengan kereta kecil itu lah yang banyak membantu kita mencari rezeki yang lebih banyak.

PERKARA-PERKARA YANG PERLU KITA TAHU TENTANG PUASA

Assalammualaikum...

Di sini sedikit perkongsian tentang perkara-perkara yang perlu kita tahu tentang puasa.


☑Syarat Wajib Puasa

1. Islam
2. Baligh
3. Berakal
4. Sihat
5. Bermukim (Tidak Musafir)
6. Suci (Dari Haid Dan Nifas)

☑Syarat Sah Puasa

1. Islam
2. Berakal & Mumayyiz
3. Suci ( Dari Haid Dan Nifas )
4. Nyata masuknya bulan Ramadhan

☑Rukun-Rukun Puasa


1. Orang Yang Puasa
2. Berniat
3. Menahan Diri Daripada Perkara Yang Membatalkan Puasa

☑Perkara Yang Membatalkan Puasa


1. Makan Dan Minum Dengan Sengaja
2. Memasukkan Dengan Sengaja Benda Ke Dalam Rongga Yang Terbuka
3. Muntah Dengan Sengaja
4. Keluar Haid & Nifas
5. Gila
6. Murtad
7. Keluar Mani Dengan Sengaja
8. Bersetubuh Di Siang Hari

☑Perkara Sunat Ketika Puasa


1. Segera Berbuka Puasa
2. Berbuka Dengan Kurma/Juadah Manis
3. Baca Doa
4. Melambatkan Bersahur
5. Banyakkan Baca Al-Quran, Berzikir, Berselawat Dan Membuat Amal Kebajikan
6. Sentiasa Bersedekah
7. Jauhkan Diri Daripada Bercakap Perkara Yang Sia-Sia Dan Perbuatan Yang Tidak Membawa Manfaat
8. Mandi Junub Lebih awal Sebelum Masuk Waktu Subuh

☑Makruh Ketika Puasa

1. Bersuntik
2. Berbekam
3. Berkumur-Kumur
4. Memasukkan Air Ke Dalam Rongga Hidung Secara Berlebihan
5. Mandi Yang Berlebihan
6. Rasa Makanan Di Hujung Lidah

☑Golongan Yang Wajib Qada' Puasa

1. Orang Sakit Yang Ada Harapan Untuk Sembuh
2. Orang Yang Musafir (Bukan Kerana Maksiat)
3. Orang Yang Kedatangan Haid Dan Nifas
4. Orang Yang Meninggalkan Niat Puasa
5. Orang Yang Sengaja Melakukan Perkara2 Yang Membatalkan Puasa
6. Orang Yang Pitam/Mabuk
7. Orang Yang Sangat Lapar Dan Dahaga

☑Mereka Yang Di Kenakan Membayar Fidyah Puasa

1. Mereka Yang Tidak Dapat Mngqada'kan Puasa Sehingga Masuk Ramadhan Kali Kedua - (Fidyahnya : 1 Cupak Beras Untuk Setiap Hari Yang Di Tinggalkan Di Samping Mengqada' Puasa) Bagi Setahun Tertinggal..

Kalau Tidak Di Qada' Sehingga Melampaui 2 Tahun Maka Di Kenakan 2 Cupak Tetapi Puasa Tetap Juga 1 Hari (Tiada Tambahan)

2. Orang Sakit Yang Tidak Ada Harapan Untuk Sembuh

3. Orang Yang Terlalu Tua Dan Tidak Berdaya Untuk Berpuasa

4. Orang Yang Ada Qada' Puasa Tetapi Meninggal Dunia Sebelum Sempat Berbuat Demikian (Fidyahnya : Di Buat Oleh Kerabat Si Mati/Di Ambil Daripada Harta Pusakanya)

5. Perempuan Yang Mengandung/Yang Menyusukan Anaknya Perlu Mengqada' Puasa Dan Membayar Fidyah 1 Cupak Beras Bagi Setiap Hari Yang Di Tinggalkan Sekiranya Dia Meninggalkan Puasa Kerana Bimbangkan Anaknya Tetapi Sekiranya Dia Takut Memudaratkan Pada Dirinya Dia Hanya Wajib Mengqada' Puasanya

Kifarat Bersetubuh Di Bulan Ramadhan


Orang Yang Bersetubuh Pada Siang Hari Bulan Ramadhan, Maka Kedua2 Suami Isteri Tersebut Perlu Mengqada' Puasa Berkenaan Dan Suami Wajib Membayar Kifarat (Denda) Seperti :-

1. Memerdekakan Seorang Hamba Mukmin L/P
(Sekiranya Tidak Mampu)

2. Berpuasa 2 Bulan Berturut-Turut Tanpa Terputus (Kalau Tidak Berdaya)

3. Memberi Makan Kepada 60 Orang Fakir Miskin

Walau Bagaimana Pun, Jika Persetubuhan Itu Di Lakukan Kerana Terlupa, Jahil Tentang Haramnya/Di Paksa Ke Atasnya Tidaklah Wajib Kifarat

☑Tingkatan Puasa


1. Puasa Umum - Sekadar Menahan Makan, Minum Dan Keinginan Berjimak

2. Puasa Khusus - Memelihara Mata, Telinga, Lidah, Tangan Dan Kaki Daripada Melakukan Dosa Selain Menahan Diri Daripada Perkara Di Atas

3. Puasa Khusus Al-Khusus - Merangkumi puasa Di Atas Dan Di Sempurnakan Pula Dengan Puasa Hati Daripada Semua Keinginan Zahir Dan Batin

☑Mereka Yang Di Benarkan Meninggalkan Puasa


1. Orang Yang Hilang Daya Upaya Seperti Sakit Yang Apabila Berpuasa Akan Menambahkan Keuzuran

2. Orang Musafir

3. Org Yang Terlalu Tua Dan Amat Lemah

4. Orang Yang Tersangat Lapar Dan Dahaga

5. Perempuan Hamil/Menyusukan Anaknya Yang Apabila Berpuasa Boleh Memudaratkan Diri/Anak Yang Di Susui Itu

Selamat Menjalani Ibadah Puasa Kepada Umat Islam Mukminin Dan Mukminat.

Semoga Puasa Pada Tahun Ini Memberi Manfaat Kepada Kita. Semoga Puasa Pada Tahun Ini Lebih Mudah Daripada Tahun Sebelumnya Dan Membanyakkan Kita Membuat Amal Ja'riah.

SALAM RAMADHAN 2020/1441H

Assalammualaikum...

Alhamdulillah hari ini menjelang sudah bulan Ramadhan..bulan yang mulia. Ada ang tak bangun sahur ke pagi tadi? Yelah..sepanjang musim PKP ni mungkin ada yang bangun lewat sikit. Kalau yang memang dah biasa bangun awal. Alhamdulillah


Macam mana puasa uolls hari ini? Ada yang lemau badan dah ke..puasa setahun sekali. Paling risau anak-anak la.. Takut ada kang yang berbunyi lapar...hahaha.

Jadi di kesempatan ini. Ida nak ucapkan SELAMAT BERPUASA untuk uolls. Semoga di bulan mulia ini kita berusaha memperbanyakkan ibadah kita demi mendapat keredhaan Allah..aamiin

RESEPI DALGONA COFFEE VIRAL

Assalammualaikum...

Semenjak musim PKP ni, masing-masing kena duduk rumah macam-macam resepi yang keluar. Beberapa minggu lepas keluar resepi ala-ala orang Korea iaitu Dalgona Coffee. Dalam socmed tu penuh dengan orang kongsikan diorang buat dalgona coffee ni. Ida? Tak mudah sangat nak terpengaruh..hahaha



Ida tak buat pun so di sini Ida kongsikan je dengan uolls. Nak minum sekali sekala tu boleh la..jangan ketagih pula. Nanti tahap gula naik baru tau! Still keep makanan healthy okay!

RESEPI DALGONA COFFEE VIRAL


Bahan-bahan :

  • Serbuk kopi/Nescafe
  • Susu segar
  • Gula ( 4sudu kecil )
  • Air panas ( 4 sudu kecil )
  • Ais (pilihan)
Cara-caranya:

1. Ambil bekas dan campurkan 3 sudu kecil serbuk kopi, 4 sudu kecil gula , 4 sudu kecil air panas dan pukul dengan whisk utensil/mixer sehingga pekat dan likat.

2. Letakkan ais ke dalam gelas jika uolls suka sejuk atau boleh minum terus bersama susu segar


SELAMAT MENCUBA!

CARA BUAT HEADER DAN EDIT BANNER BLOG DENGAN MUDAH

Assalammualaikum...

Lagi beberapa hari lagi kita akan mula menyambut bulan Ramadhan. Semoga pada bulan yang mulia ini, wabak Covid-19 juga akan terus hilang di muka bumi ini. Insyaallah..kita menang.

Hari ini Ida nak kongsikan sedikit cara untuk buat header dan edit banner blog dengan mudah. Mungkin ramai otai-otai sini yang dah tahu. Ini just perkongsian dari Ida untuk newbies. 



Kalau dulu nak edit header blog ini, Ida memang tak pandai. Senget sana sini..terlalu kecil la.terlalu besar la. Sampaikan Ida upah orang edit blog. Tapi tak lama Ida guna..last-last Ida belajar sendiri edit blog semua sampai sekarang.

Template semua boleh je copy dari website. Tak perlu bayar..free je. So just copy..lepas tu adjust sikit. Dah siap.

Kalau dulu Ida edit header atau banner blog guna photoscape. Sekarang ni Ida banyak guna CANVAS. Rasa lebih senang sebab dah ada setting sendiri lepas tu edit guna template yang kita suka.



Kalau nak hilangkan background belakang, bagi transparent. Ida suka guna LUNAPIC.




So bagi uolls yang baru nak belajar-belajar edit ni boleh la terjah kat sini. Setting dia pun senang je. 


Good luck!

12 HEALTH BENEFITS OF SPINACH

Assalammualaikum...



12 HEALTH BENEFITS OF SPINACH






1. Alkaline the body

2. Lower blood pressure

3. Fight psoriosis, acne and wrinkles

4. Fights atherosclerosis, cardivascular disease and stroke

5. Aids in digestion, prevents constipation and maintans low blood sugar

6. High in iron

7. Contains vitamin B6, B1, riboflavin, folate and niacin

8. Rich source of omega 3

9. Fatty acide

10. Anti aging

11. Strengthen the eyes

Segmen Pertukaran Bloglist Oleh Abam Kie'

Assalammualaikum...


klik pada banner

HEALTH QUOTES 23#

Assalammualaikum...



" EATING CRAPPY FOOD ISN'T A REWARD ---

IT'S A PUNISMENT



~ Drew Carey

14 KOLESKI RESEPI BISKUT RAYA YANG POPULAR DI HARI RAYA

Assalammualaikum...

Ramadhan semakin tiba..mudahan covid-19 ini juga akan hilang secepatnya. Raya tahun ni pun dah nampak akan beraya di rumah sahaja, tak boleh pulang ke kampung. Sepanjang PKP ni pun dah macam- macam resepi viral yang keluar.



So kali ini Ida nak kongsikan resepi biskut raya yang popular, wajib uolls makan masa hari raya nanti. Alang-alang boleh la buat sendiri..mana tahu lebih sedap dari yang uolls beli kan.

14 KOLEKSI RESEPI BISKUT RAYA YANG POPULAR DI HARI RAYA






1. Resepi Semperit susu

Bahan-bahan :

  • 1 ketul butter
  • 2 cawan susu pekat
  • 3 cawan setengah tepung jagung
Cara-caranya:

1. Pukul butter dan susu sebati. Tidak perlu kembang sangat.

2. masuk tepung sikit demi sedikit, bila tidak cukup tambah lagi.

3. Kalau tepung tidak melekat kira cantik untuk ditekan, boleh letak pewarna.

4. Dah siap bakar dengan api atas bawah 170c selama 20 minit.


2. Resepi Red Pearl Cookies

Bahan-bahan :

  • 150g butter
  • 150g tepung gandum
  • 75g gula castor
  • 60g cornflakes
  • 50g choc chip
  • 25g almond nibs
  • 1 sudu teh esen vanilla
  • ceri merah dihilis halus memanjang
Cara-caranya:

1. Masukkan butter dan gula dalam mangkuk besar. Hanya gaul pakai senduk untuk sebati sahaja. Tak perlu pakai mixer nanti terlebih gebu dan biskut akan kembang dan leper bila dibakar.

2. Kemudian masukkan semua bahan di atas kecuali ceri merah.

3. Jika sudah sebati, sudukan atas dulang pembakar. Jangan terlalu besar. Sedang-sedang sahaja.

4. Akhir sekali hias dengan ceri merah

5. Bakar pada suhu 150c selama 20-25 minit bergantung pada oven masing-masing.



3. Resepi Biskut coklat urai

Bahan-bahan :

  • 250g mentega
  • 140g gula halus
  • 2 biji kuning telur
  • 480g tepung gandum
  • 50g serbuk badam
  • 50g serbuk koko
  • 2 sudu teh esen vanilla
  • coklat urai
Cara-caranya:

1. Pukul mentega dan gula sehingga kembang

2. Kemudian masukkan kuning telur bersama esen vanilla

3. Masukkan serbuk badam, serbuk koko dan tepung (masukkan tepung sedikit demi sedikit), pukul sehingga adunan lembut.

4. Uli adunan dan kemudian terapkan dengan acuan

5. Tabur coklat urai di atas dan bakar pada suhu 175c selama 20 minit



4. Resepi Sarang semut

Bahan-bahan:

  • 1 cawan marjerin
  • 1 1/2 cawan gula halus
  • 1 1/2 tepung gandum
  • 1 1/2 tepung kastard
  • 1 biji telur
  • 1 sudu teh esen vanilla
Cara-caranya:

1. Masukkan marjerin dan gula dan pukul sehingga kembang.

2. Masukkan telur dan esen vanilla dan pukul lagi.

3. Masukkan tepung gandum dan tepung kastard yang telah diayak dan gaul rata dan ulikan menjadi satu doh dan kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama 15 minit.

4. Dengan menggunakan jurai sarang semut/ pemarut sarang semut. Parutkan adunan ke dalam mangkuk kecil dan kemudian sudukan ke dalam paper cup.

5. Taburkan coklat rice di atas

6. Bakar dalam ketuhar pada suhu 160c selama 15 minit atau sampai masak



5. Resepi Biskut suji

Bahan-bahan:

  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 cawan gula halus/castor
  • 1 cawan minyak sapi
  • hirisan buah ceri
Cara-caranya:

1. Cairkan minyak sapi dalam kuali dan tuang ke dalam bekas menguli.

2. Campurkan dengan 1 cawan gula halus

3. Masukkan pula tepung gandum dan gaul rata dengan sebati.

4. Ambil tepung yang sudah diuli dengan sudu kecil bentuk bulat supaya saiz biskut sama.

5. Bentukkan tepung bulat-bulat di atas tapak tangan.

6. Letakkan hirisan ceri di atas bahagian tengah biskut sebagai hiasan.

7. Sapu minyak dengan marjerin di atas loyang pembakar sebelum letakkan biskut suji yang telah dibentukkan.

8. Bakar pada suhu 150c dalam masa 15 minit.


6. Resepi Biskut nestum

Bahan-bahan:

  • 250g butter
  • 100g kismis atau choc chip
  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 cawan tepung jagung
  • 3 cawan nestum
  • 1 cawan gula castor
  • 1 biji telur
  • 1 sudu teh esen vanilla
Cara-caranya:

1. Pukul butter dengan gula hingga putih.

2. Masukkan telur dengan esen vanilla, kacau sebati.

3. Masukkan semua tepung dan nestum, kemudian masukkan kismis.

4. Uli hingga sebati.

5. Bentukkan biskut ikut citarasa. Kemudian bakar dalam oven selama 15 minit dengan suhu 165c.


7. Resepi Biskut cheese

Bahan-bahan:

  • 250g mentega
  • 180g gula aising
  • 2 biji kuning telur
  • 250g tepung ubi - sanggar 10 minit
  • 225g tepung jagung
  • 1/2 sk baking powder
  • 70g parutan cheddar - letak dalam adunan
  • kuning telur dan sedikit parutan keju - untuk hiasan
Cara-caranya:

1. Pukul mentega dan gula sehingga sebati.

2. Masukkan kuning telur & pukul sehingga sebati.

3. Masukkan bahan-bahan kering.

4. Canai & terap. Sapukan sedikit kuning telur di permukaan biskut dan taburkan sedikit parutan keju atas setiap biskut.

5. Bakar 160c selama 15-20 minit.



8. Resepi Almond london

Bahan-bahan:

  • 250g mentega
  • 2 1/2 cawan tepung gandum
  • 1/2 cawan nestum dikisar halus
  • 1 cawan tepung jagung
  • 1 cawan gula aising
  • 1 biji kuning telur
  • Badam biji dipanggang secukupnya
  • Badam cincang untuk hiasan
  • Coklat masakan secukupnya
  • Papper cup
  • Sedikit minyak jagung
Cara-caranya:

1. Pukul mentega bersama gula hingga sebati. Kemudian masukkan kuning telur dan pukul lagi sehingga rata.

2. Masukkan nestum, tepung jagung dan tepung gandum. Uli sehingga menjadi doh yang lembut dan tak melekat pada tangan.

3. Ambil sedikit doh, isi badam dan bentukkan bujur atau bulat mengikut citarasa sendiri.

4. Bakar pada suhu 180c selama 20 minit atau sehingga masak dan sejukkan.

5. Masak coklat masakan, masukkan sedikit minyak jagung anggaran 2 sudu makan untuk mengilatkan coklat. Kaedah double boiler boleh digunakan

6. Apabila coklat sudah cair sepenuhnya, celupkan biskut sebiji-biji.

7. Isi dalam paper cup dan tabur badam cincang di atasnya.

8. Biarkan coklat membeku dahulu pada suhu bilik kemudian masukkan ke dalam bekas kedap udara.


9. Resepi Almond coklat cips

Bahan-bahan:
  • 180g mentega
  • 30g shortening
  • 1 biji kuning telur
  • 50g gula perang
  • 50g gula castor
  • 180g tepung redrose
  • 30g tepung ubi
  • 1/2 tsp soda bikarbonat
  • 1/2 tsp coklat emulco
  • 100g choc chips
  • 60g almond nibs
Cara-caranya:

1. Satukan tepung redrose, tepung ubi dan soda bikarbonate,

2. Putar shortening, mentega, gula dan telur sehingga sebati.

3. Masukkan coklat emulco. Masukkan almond nibs dan coklat chips.

4. Masukkan tepung dan uli hingga menjadi doh.

5. Ambil sejemput adunan dan susun di dalam dulang pembakar dan tekan dengan garpu.

6. Bakar biskut selama 20 minit dengan suhu 180c.




10. Resepi Jejari oat


Bahan-bahan:

  • 250g mentega
  • 4oz gula kaster
  • 2 cawan oats dikisar
  • 2 sudu besar serbuk koko
  • 2 cawan tepung gandum
Bahan hiasan:

  • gula aising
  • tepung susu
Cara-caranya:

1. Pukul mentega dan gula sehingga sebati.

2. Masukkan serbuk koko dan gaul sebati. Masukkan oats. Gaul lagi dan akhir sekali masukkan tepung dan gaul sehingga menjadi doh.

3. Bentukkan seperti jejari atau ikut citarasa. Bakar pada suhu 170c selama 10-15 minit.

4. Selepas sejukkan golekkan biskut dengan gula aising dan susu tepung.


11. Resepi Nutella pod

Bahan-bahan:

  • 250g buttercup*
  • 200g gula kastor*
  • esen vanilla*
  • 1 biji kuning telur
  • 350g tepung gandum
  • 1 sk soda bikarnonat
  • 1/2 sk baking powder
  • 50g serbuk almond
Cara-caranya:

1. Satukan bahan bertanda *, Guna spatula/senduk kayu sahaja.

2. Jika sudah sebati, masukkan 1 biji telur.

3. Kemudian masukkan tepung gandum, soda bikarbonat, baking powder. Sebatikan semua.

4. Akhir sekali masukkan serbuk almond.

5. Sebatikan dan boleh bentukkan.

6. Bakar selama 25 minit pada suhu 160cc bergantung pada oven sendiri.

7. Bila sudah sejuk, paipkan nutella dalam pod tu dan sedia dimakan.


12. Resepi Bangkit susu

Bahan-bahan:

  • 250g tepung ubi/tapioca flour
  • 1 helai daun pandan digunting kecil
  • 2 sb susu pekat
  • 100g marjerin/mentega
Cara-caranya:

1. Sangar (goreng kering) tepung ubi bersama daun pandan hingga ringan dan sejukkan.

2. Ayak tepung dalam mangkuk. Masukkan gula dan susu, uli hingga sebati.

3. Masukkan mentega sikit2 dan uli lagi sehingga lembut dan boleh dikepal.

4. Canai doh dan terap guna acuan. Susun dalam dulang pembakar, bakar pada suhu 150c selama 12-15 minit

5. Sejukkan dulu baru simpan dalam bekas kedap udara.


13. Resepi Florentine cookies

Bahan-bahan :

  • 200 g tepung florenta
  • 200g badam keping
  • 100g kuaci hitam
  • 20g bijan hitam
Cara-caranya:

1. Badam dan kuaci di bakar sebentar dalam oven pada suhu 160c selama 5 minit.

2. Satukan semua bahan dalam bekas, gaul rata hingga semuanya bersalut sempurna.

3. Sediakan loyang 14x14 inci, alas loyang dengan kertas kek

4. Panaskan oven pada suhu 160c

5. Tuangkan adunan tadi dalam loyang dan ratakan nipis.

6. Bakar dalam oven selama 10 minit.

7. Sejurus keluar oven terus potong kepada kepingan.



14. Resepi Biskut Mazola

Bahan-bahan :

  • 2 1/2 cawan tepung gandum
  • 1/2 cawan gula aising
  • 2 cawan kacang tanah kisar
  • 1 cawan minyak jagung
Hiasan:
  • kuning telur
  • kacang tanah goreng
Cara-caranya:

1. Satukan tepung, gula dan kacang kisar. Kacau sebati.

2. Tuangkan minyak jagung sedikit demi sedikit sambil menguli menjadi doh yang boleh dikepal. Tak perlu habiskan minyak jika doh telah cantik.

3. Bulatkan doh, tekan sedikit dan letak kacang tanah atasnya. Sapu kuning telur dan bakar hingga masak pada suhu 150c-180c dalam masa 20-25 minit mengikut oven masing-masing.

SELAMAT MENCUBA!

BELI KOMIK LAWAK KAMPUS PRELOVED DI SHOPEE

Assalammualaikum...

Bila mula kebosanan, mula baca balik buku komik Lawak Kampus yang lama kat almari tu. Sebenarnya memang dah lama minat komik mahupun majalah. Sejak dari zaman sekolah rendah lagi.



Kalau siapa masih ingat dengan Majalah ASUH. Dulu masa sekolah rendah memang akan langgan setiap tahun. Mintak ayah belikan.hehehe. Bila dah masuk tingkatan 1 dah stop semua tu, beli majalah lain. Macam Ujang semua tu. Bila masuk kolej..minat pula pada komik Lawak Kampus ni..Utopia dan banyak lagi. Dah besar sikit minat pula dengan majalah Mingguan Wanita.hahaha

Sekarang ni selalu beli buku motivasi dan agama. Dah lama nak beli balik Lawak Kampus ni. Kalau dulu zaman belajar, boleh la beli bila kebosanan. Ni dah lama usha nak beli edisi terbaru..Ida tergerak hati nak beli preloved komik ni. Buka Shopee ada pula..hahaha

So sekali beli hah ko..7 buah buku Komik Lawak Kampus ni. Jilid mana yang belum ada kita beli. Kalau nak gabungkan semua komik yang ada. Memang banyak oo..tapi takdelah sampai 1 almari buku kan.hehehe


Ini antara koleksi komik masa zaman belajar dulu. Belum tambah yang terbaharu ni.



Ini komik yang baru sampai semalam. Bukunya masih baru lagi. Pandai tuan punya buku tu jaga.

Siapa suka baca komik ni mesti teringat zaman dulu kan. Serius mengimbau kembali zaman persekolahan. hahaha

Okay..jom sambung baca

RESEPI NASI TOMATO PRESSURE COOKER YANG MUDAH

Assalammualaikum...

Terlebih rajin hujung minggu baru ni nak masak nasi tomato. Actually nak try guna pressure cooker yang ibu Ida bagi dulu. So godek-godek la resepinya beberapa hari sebelumnya.




Di sini Ida kongsikan resepinya yang telah diambil dari sumber google. Tak ingat dalam blog siapa.

RESEPI NASI TOMATO PRESSURE COOKER YANG MUDAH




Bahan-bahan:

Untuk nasi :

  • 4 cawan beras
  • 5 cawan air
  • 1/2 cawan susu cair
  • 2 sdb marjerin
  • 5 sdb tomato puree
  • 4 sdb minyak masak ( ida tak letak )
  • boleh letak kacang peas sekali.
Untuk menumis masuk ke dalam nasi :
  • 2 bunga cengkih
  • 1 bunga lawang
  • 3 biji buah pelaga
  • 1 batang kulit kayu manis
  • 1 bawang besar dicincang
  • 2 biji tomato dicincang
  • 2 batang serai
  • daun pandan
  • 2 ulas bawang putih dihiris
  • 3 biji bawang merah dihiris
  • halia dihiris
Untuk ayam masak merah:
  • ayam yang telah digoreng
  • bawang besar dan bawang putih diblender
  • cili boh
  • kulit kayu manis
  • sos tomato
  • sos cili
  • sos tiram
  • gula merah
  • sedikit garam
  • hiasan cili merah dan tomato
Untuk acar
  • nenas/lobak merah pun boleh
  • timun
  • cili merah
  • cuka
  • garam
  • gula
Cara-caranya:

1. Bahan-bahan untuk nasi yang ditumis tu masukkan je terus dalam periuk dengan semua bahan-bahan untuk nasi. Lepas tu tekan je start untuk masak. Selalunya kalau masak nasi dengan periuk nasi biasa dalam 30 minit baru siap masak tapi guna pressure cooker ni dalam 15 minit nasi dah masak. Wah cepat sungguh ( jakun jap sebab tak pernah guna..hahaha )


masukkan periuk nasi yang dah siap semua bahan tu. Buka suis, tekan rice dan start. Nanti akan ada lampu merah kat atas tu sama ada tengah masa atau belum

benda ni uolls kena pastikan betul cara buka die untuk seal wap yang termendap kat dalam. Jangan main buka je periuk nasi tau

wap akan keluar kat sini..biar die keluar habis baru uolls boleh buka penutup nasi. 

2. Untuk ayam masak merah tu biasa je..cuba ida letak gula melaka so sambal die agak gelap sikit.


Lepas dah siap masak ayam merah dan nasi so siap la untuk dihidang. Mudahkan. Cuma banyak barang je untuk sediakan tapi masaknya kejap je..hehe

p/s: sukatan di atas mengikut resepi asal yang Ida ambil tapi tak semua Ida ikut sebab Ida masak nasi lebih dari 4 cawan. So bahan lain Ida lebihkan sedikit ikut anggaran sendiri.haha

SELAMAT MENCUBA!

KATA MADAH 33#

Assalammualaikum...


Believe in yourself.

Ramai yang sebenarnya tak tahu kebolehan diri sendiri. Nak cuba tapi takut. Contohnya dalam perniagaan. Dalam hati mesti akan cakap, " Eh boleh ke aku nak berniaga kuih ni. Nanti kang takde orang nak beli pun."

Hah permulaan itu pun dah tak yakin, doakan tak baik. Kata-kata kita itu satu doa. Percaya lah korang boleh buat...usaha. Dan selebihnya tawakkal. Mungkin mula-mula takde sambutan, insyaallah nanti mesti akan berjaya. Bersusah-susah dahulu, bersenang-senang kemudian.

PKP DILANJUTKAN SEHINGGA 28 APRIL 2020

Assalammualaikum...

Selepas berita yang dapat semalam bahawa PKP akan bersambung lagi 2 minggu. Ramai yang mengeluh..sedih semua ada. Antara satu sebabnya ialah bagi mereka yang kehilangan punca pendapatkan selama hampir 1 bulan lebih.


Apatah lagi mereka yang tidak berkemampuan, warga emas. Allah bagaimana nasib mereka, keadaan mereka yang serba kekurangan. Alhamdulillah juga kerajaan ada bagi sedikit wang bagi mereka setiap bulan tapi bila punca pendapatan terhenti, mungkin akan jadi hilang arah rasanya.

Semoga dengan PKP Fasa 3 ni akan mengurangkan kes Covid 19 yang semakin meluas ke seluruh dunia sekarang. Mudahan ini satu al sebab juga untuk meningkatkan amalan ibadah kita. Aamiin...

12 FOOD TO BOOST BRAIN AND MEMORY

Assalammualaikum..




1. Almonds - increase blood flow to the brains


2. Walnuts -  high in Omega 3

3. Blueberries -  improves learning & motor skills

4. Brussels Sprouts - has trytophan ehich converts to serotonin in the brain

5. Broccoli - assists in proper brain functioning

6. Ginger - anti inflammotory may help protect from brain disease

7. Cauliflower - assists in cleansing white matter in brain&spin

8. Pine nuts - helps stimulate brain activity

9. Cantaloupe/rockmelon - supports the brain

10. Cabbage - high intake od cruciferous may lower risk of brain, lung and prostate cancer

11. Watermelon - targets brain function

12. Apples - power food for mind body & emotion

RESEPI POPIA SAYUR BERSAMA ISI KETAM

Assalammualaikum...

Alhamdulillah hujan lebat beberapa hari ini. Pagi subuh tadi pun hujan turun. Semoga wabak covid-19 ini juga akan hilang dengan segera. Aamiin.

Musim PKP ni ramai benar yang kongsikan resepi menarik termasuk jugak la minuman viral. Dalgona apa ntah..hehehe. Nasib la i ni tak terjebak sangat dengan viral-viral ni.




Semalam kebetulan ada beli kulit popia untuk buat stok makan petang. Al maklumlah bila dok rumah ni, ada je benda nak kena makan. Kejap-kejap lapar, jangan lepas habis PKP ni berat naik pulak. Ah sudah...

Resepi ni dulu Ida dah pernah kongsikan dalam blog, tapi tak pelah kita kongsikan lagi ye.

RESEPI POPIA SAYUR BERSAMA KETAM


Bahan-bahan ( 50 keping ):

- isi ketam
- lobak merah dalam 2 biji
- timun sebiji
- telur hancur ( 4biji )
- sedikit lada sulah
- sedikit serbuk black pepper
- sedikit garam
- sedikit gula

CARA-CARANYA:

1. Potong halus semua bahan seperti isi ketam, lobak merah dan timun. Basuh dan tapiskan.

2. Panaskan kuali, letak sedikit minyak untuk goreng telur hancur. 

3. Selepas dah masak telur tu, masukkan bahan-bahan lain. Goreng sehingga masak dan lembut.

4. Masukkan garam, gula, black pepper dan lada sulah.

5. Rasa sedikit jika rasa tu menepati citarasa uolls.

6. Dah siap, sejukkan sebentar sebelum uolls wrap buat popia.


Inti yang Ida buat semalam tak cukup, so yang lebih tu Ida wrap buat dengan isi ketam sahaja. Pun sedap!



Dah siap wrap semua, boleh la uolls goreng dan makan. Yang lebih tu Ida masukkan dalam plastik ziplock IKEA dan bekukan dalam peti ais. Lain hari nak makan boleh keluarkan dan terus goreng.


SELAMAT MENCUBA!

'Segmen Bloglist Blogbabyshambles

Assalammualaikum...


klik pada banner untuk join


Segmen berlangsung sehingga 15 April 2020, pukul 6 petang. Keputusan akan diumumkan inshaAllah selewat-lewatnya 17 April 2020.

BERMULA PKP TAHAP 2

Assalammualaikum...

Berakhir semalam PKP ( Perintah Kawalan Pergerakan ) tahap 1 dan hari ini bermula PKP tahap 2. Kenapa berlaku tahap 2? Kerana bilangan kematian dan kes semakin meningkat. Allahuakhbar..

Setiap hari memang akan buka tv3 untuk lihat perkembangan kes, kadang kala ada juga buka media FB Kementian Kesihatan Malaysia untuk melihat keadaan semasa.



Pagi tadi juga Ida ada dapat SMS yang mengatakan kenderaan pensendirian hanya dibenarkan keluar antara jam 6 pagi sehingga 10 malam sahaja termasuk perkhidmatan E-Hailing dan teksi.

Tahap 2 ini boleh dikatakan tempoh kritikal. Salah satu puncanya ialah sikap masyarakat yang ambil endah tak endah wabak sekarang ni. Keluar sesuka hati, bagi yang bergejala taknak buat pemeriksaan, tak nak pakai topeng muka. Dan paling geram bila orang yang ada berkait rapat dengan orang yang berisiko taknak bagitahu ketika buat pemeriksaan. Dan kemudian merisikokan orang lain yang normal.



Ida harap sangat tolong la orang ramai, ambil serius masalah ini. Serius la sikit. Kesian pada orang lain..kesian pada mereka yang bertugas, frontliner, kesian pada kanak-kanak yang baru nak membesar. Anak-anak Ida asyik bising dah bosan duduk rumah, nak keluar bermain. Tapi tak boleh. 

Jangan berlaku pula tahap ketiga dan keempat. Kesian juga pada golongan peniaga yang putus pendapatan. Tak dapat nak buka kedai berniaga. Yang mana melakukan COD makanan mungkin pendapatan tak banyak nak tampung keperluan keluarga.

Dan lagi satu, tolong jaga kebersihan..tolong jaga kesihatan. Amalkan pemakanan yang sihat. Jangan selalu sangat makan diluar dan makan makanan tak sihat ni. Pentingkan makanan yang dimasak sendiri.

Ida doakan agak wabak covid-19 ni akan berakhir dengan segera. Ramadhan juga akan menjelang tak lama lagi.

Ida doakan juga agar rakan-rakan diluar agar sentiasa diberikan kesihatan yang baik. And please #dudukrumah #stayathome