RESEPI SOTONG GORENG TEPUNG

Assalammualaikum...

Semalam en hubby ada beli sotong. Katanya nak buat sotong sumbat. Sebenarnya kawan die nak makan sangat so die tolong la masakkan arini bawa g pejabat. So ada lebihan la sotong tu si Asyraf nak makan plak. Aritu masa ke Kuantan kemain berselera die makan sotong goreng tepung. Jadi Ida buat keputusan masak sotong goreng tepung buat makan tengahari arini.

RESEPI SOTONG GORENG TEPUNG

Bahan-bahan

• sotong yang telah dipotong ikut saiz yang kita nak
• tepung gandum
• serbuk kunyit
• garam
• telur

CARA-CARA

1. Gaulkan sotong dengan garam,serbuk kunyit dan sedikit tepung gandum.

2. Pukul 1 biji telur

3. Celup sotong yang digaul tadi dala telur kemudian dalam tepung gandum.

4. Gorengkan dalam minyak panas.

5. Goreng keemasan dan toskan.

6. Siap dimakan dengan nasi panas.

SELAMAT MENCUBA!