Ini menu kesukaan orang ramai terutamanya di bulan Ramadhan. Kalau hari biasa memang ada, selalu nya masa sarapan pagi.
RESEPI PULUT SERI MUKA
Bahan-bahan:
Bahagian bawah
- 3 cawan pulut
- 2 cawan santan
- Secubit garam
(Cuci pulut toskan masukkan santan & garam kukus dalam talam selama 25minit) then angkat penyek-penyek bagi padat
Bahagian atas
- 1 cawan tepung gandum
- 2 cawan santan
- 1 1/2 cawan gula pasir
- Setengah cawan air pandan (kisar daun pandan)
- 1 sudu besar tepung jagung
- 1 biji telur
- Secubit garam
Masukkn semua bahan-bahan blend bagi adunan halus..kemudian masukkan ke dalam pulut yang telah dipadatkan..kukus 30 minit..siap,dan boleh guna cawan atau apa-apa asalkan sukatan guna cawan yang sama..biasa saya buat agak-agak je
Kredit Resepi :suisan SuiSan Aliezsha
2 Comments
kuih fav ibu sye ni. hehe.
ReplyDeleteSedapnya😋
ReplyDelete