Setiap hari mesti para ibu kan pening "Apa la aku nak masak hari ini untuk keluarga". Tambah pening bagi ibu yang bekerja.
Ini ada 8 tips mudah memasak dengan cepat yang para ibu boleh pratik kan.
8 TIPS MUDAH MEMASAK DENGAN CEPAT
1. Rancang menu seminggu
Setiap hujung minggu sediakan pen dan kertas dan tulis apa korang nak masak dalam masa 1 minggu. Tuliskan bahan-bahan yang diperlukan dan mula keluar beli barang-barang selama 1 minngu tu.
Setiap hujung minggu sediakan pen dan kertas dan tulis apa korang nak masak dalam masa 1 minggu. Tuliskan bahan-bahan yang diperlukan dan mula keluar beli barang-barang selama 1 minngu tu.
2. Pembungkusan lauk pauk mentah
3. Kisar bawang dan cili
4. Gunakan gunting bukan pisau
5. Sejuk bekukan lebihan lauk
Kadang kala ada masanya makanan yang dimasak tidak habis dimakan, jangan membazir dengan membuangnya. Korang simpan dalam peti dingin beku dan esok panaskan je makanan tu.
6.Masak satu lauk yang lengkap
Untuk lebih menjimatkan masa, anda boleh pilih menu yang merangkumi semua dalam satu masa. Contohnya seperti masakan tomyam, paprik, masam manis, kicap dan lain-lain.
7. Ulam-ulaman pengganti sayur
Kadang-kala bila dah masak 1 masakan dah malas nak masak benda lain terutamanya sayur. Apa kata ganti dengan salad atau ulam-ulaman. Malah lebih mudah cepat selain tetap berkhasiat.
8. Dari dapur terus ke meja
Kalau rasa malas sangat nak letak dalam mangkuk lain. Letak terus periuk tahan panas tu atas meja.hehhehe. Jangan letak kuali hangit korang pula..hahahah
SEMOGA MEMBERI MANFAAT!
1 Comments
Zumal pun selalu guna gunting bila nak potong daun bawang, daun saderi atau sayur tertentu...
ReplyDelete